菜谱大全

做法

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  1.按材料单备好食材。

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  2.把鸡蛋液磕在面粉里。

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  3.葱切碎。

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  4.把葱花和花椒面、盐加入面粉、蛋液中。再加300m|水。

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  5.把以上材料搅拌成稀面糊。

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  6.把圣女果切成椭圆型片。

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  7.把椭圆片斜切一刀。

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  8.其中一块上下翻面，拼成心型。

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  9.煎锅烧热，刷油。倒入一勺面糊，将煎锅端起从左到右晃一圈，把面糊流动成圆形。

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  10.用圣女果切片拼出心形图案。盖锅盖慢火煎熟。

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  11.取出装盘。

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  12.或切成四份装盘。

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